שבועות בנמל עין גב

שימו לב! האירוע שאתם צופים בו התקיים והסתיים.
שבועות בנמל עין גב

שבועות בנמל עין גב על הכנרת
דגים טריים וגבינות

מסעדת הדגים בנמל עין גב

ימים שבת וראשון, 11-12 ביוני, בין השעות 12:00-22:00.

מסעדת הדגים בנמל עין גב, בניצוחו של שף הילאל סבאח, מזמינה בחג השבועות, ליהנות ממנות דגים וגבינות מול הכינרת ותפריט חדש המבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים, ביניהם דגים טריים מימת הכינרת.

בתפריט מגוון רחב של דגים טריים, לצד מנות מרעננות, בין המנות: לחם הבית- פראנה לצד שמן זית, זרעי עגבנייה, פלפל חריף וקציפת חציל, קרפצ'יו חציל- חציל קלוי, יוגורט, צנונית, פלפל חריף, עגבנייה, בצל ירוק, גבינת פטה, סלט קיסר- חסה, לבבות ארטישוק כבוש בגריל, קרוטונים, רוטב קיסר וגבינת פרמז'ן, סלט של ירוקים- עלי חסה, תמרים, עגבניות שרי, גבינת ריקוטה פרסטה וסילאן, צנצנת סרדינים- סרדינים כבושים מהכנרת בשמן, בצל כבוש בחומץ ועשבי תיבול, לבנה עם עגבניות שרי, בזיליקום ושמן זית, מרק ארטישוק עם קראסט אריסה, זרעי עגבנייה וגבינת ריקוטה, מושט מטוגן עם צ'יפס, פילה מושט עם תפוחי אדמה ורוטב שמנת פטריות, קיש בטטה, גבינות ותימין לצד סלט ירוק עם ויניגרט סילאן ועוד. בתפריט גם מנות ילדים. קינוחים ביניהם: שטרודל תפוחים עם גלידת וניל וקצפת.

מסעדת הדגים ממוקמת בנמל עין גב, לחופה המזרחי של ימת הכנרת, ממש על קו המים, צופה להרים סביב, אל נוף הגליל ומורדות העיר טבריה. המסעדה מאופיינת באווירה קסומה ושלווה כשברקע רחש הגלים. הסועדים יכולים לצפות בדייגים המנוסים של עין גב , החוזרים עם שללם בספינות המצוידות ברשתות דייג גדולות, השקיעות המרהיבות ומראה הכינרת.

שטרודל תפוחים עם גלידת וניל וקצפת

שקיעה בנמל עין גב קיש בטטה וגבינות עם תימין לצד סלט ירוק עם ויניגרט סילאן צנצנת סרדינים- סרדינים מהכינרת עם שמן זית, בצל כבוש בחומץ ועשבי תיבול סרדינים מהכינרת מטוגנים עם רוטב איולי אריסה- צילום בועז לביא סלט ירוקים- עלי חסה, תמרים, עגבניות שרי, גבינת ריקוטה פרסקה ורוטב סילאן מסעדת הדגים - עין גב לבנה עם עגבניות שרי בזיליקום ושמן זית


טלפון: 04-6658136
לאתר האינטרנט »

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

13 + seventeen =